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AVIOTURISMO – Hołd dla Włoch, il Sud e le Isole
AVIOTURISMO – Hołd dla Włoch, il Sud e le isole Era già un po’ di tempo che non scrivevo sul blog… gli impegni familiari, il lavoro, questo strano periodo che sembra non finire mai, ma poi la voglia di...
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La Focapizza – Ricetta di Francesco
La FOCAPIZZA! Non è una pizza, non è una focaccia, ma l’abbiamo ribattezzata FOCAPIZZA! Ed è troppo buona! Stavamo vedendo in Tv la preparazione della pinsa romana e Francesco mi dice: “Proviamo?”. Ma...
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AVIOTURISMO – Cavola e il Parmigiano Reggiano di montagna
Ecco il racconto, di qualche tempo fa, di un luogo bellissimo…nell’attesa di poterci tornare presto! A Cavola, nell’Appennino Reggiano, c’è una pista, “l’aria bona” e il Parmigiano Reggiano di...
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Ricette in 30 minuti – Una settimana organizzata
Ricette in 30 minuti, una settimana organizzata è quello che amo: organizzare la mia settimana alimentare, meglio se con piatti facili e veloci. E’ proprio così: prendo foglio e penna e segno i pranzi...
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AVIOTURISMO – Volo “coast to coast” al Sud – Parte I^
AVIOTURISMO – Volo “coast to coast” al Sud – Parte I^ L’ho chiamato così “Coast to coast”…all’italiana, uno tra i nostri voli più belli e appassionanti di qualche anno fa, dal Tirreno all’Adriatico,...
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AVIOTURISMO – Lot “od wybrzeża do wybrzeża ” al Sud – Parte II^
AVIOTURISMO – Volo “coast to coast” al Sud – Parte II^ Vi avevo lasciato a Sibari…..ma una serie di impegni non mi aveva dato la possibilità di scrivere, ecco quindi che riparto da qui, per proseguire...
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Crostini crema di avocado, rucola e pecorino romano
I crostini alla crema di avocado, rucola e pecorino romano sono un facile, veloce e gustoso antipasto, nato per caso, sbirciando cosa c’era nel frigorifero. Se anche a voi, il caldo vi atterra, ma...
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Praline di cioccolato al rhum
Le praline di cioccolato sono una goduria da gustare una dietro l’altra. Sono veloci e facili da fare e possono essere un’idea regalo dell’ultimo minuto. Occorrono pochissimi ingredienti e una grande...
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AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Nord
Avioturismo – Omaggio all’Italia, il Nord L’Avioturismo è un modo nuovo di viaggiare e di scoprire i territori attraverso gli occhi rivolti verso il basso. Viaggiare in volo è un mondo per molti...
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AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Centro
AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Centro Dopo l’Avioturismo e gli scatti dal cielo nelle regioni del Nord Italia, andiamo tutti a volare al centro: Toscana, Umbria, Marche e Lazio. Bè, qui è...
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AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Sud e le Isole
AVIOTURISMO – Omaggio all’Italia, il Sud e le isole Era già un po’ di tempo che non scrivevo sul blog… gli impegni familiari, il lavoro, questo strano periodo che sembra non finire mai, ma poi la...
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La Focapizza – Ricetta di Francesco
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AVIOTURISMO – Cavola e il Parmigiano Reggiano di montagna
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Ricette in 30 minuti – Una settimana organizzata
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AVIOTURISMO – Volo “coast to coast” al Sud – Parte I^
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AVIOTURISMO – Volo “coast to coast ” al Sud – Parte II^
AVIOTURISMO – Volo “coast to coast” al Sud – Parte II^ Vi avevo lasciato a Sibari…..ma una serie di impegni non mi aveva dato la possibilità di scrivere, ecco quindi che riparto da qui, per proseguire...
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Crostini crema di avocado, rucola e pecorino romano
I crostini alla crema di avocado, rucola e pecorino romano sono un facile, veloce e gustoso antipasto, nato per caso, sbirciando cosa c’era nel frigorifero. Se anche a voi, il caldo vi atterra, ma...
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Acciughe ripiene al forno e variante di polpettine
Le acciughe ripiene al forno sono un piatto facile, veloce e sano. Il pesce azzurro è spesso consigliato nella nostra alimentazione per le elevate proprietà nutrizionali; in questa preparazione, la...
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Gamberi su crema di carote e zucca, patate e dadini di fontina
La ricetta dei gamberi su crema di carote e zucca, patate e dadini di fontina è un antipasto? Si, è nata come antipasto, ma può essere un perfetto secondo piatto. E’ una ricetta complicata?...
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Crema di cannellini, capperi e olive taggiasche
La crema di cannellini, capperi e olive taggiasche è nata così…per caso. Ho improvvisato un apericena, per due, per me e mio marito, con quello che avevo nel frigo. Non avevo voglia di cucinare, ma...
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